Im Lichthof des Berufskollegs in Bottrop fand erneut die jährliche Arbeitnehmerversammlung des DGB statt. Die Veranstaltung, die traditionell im Vorfeld des Tags der Arbeit organisiert wird, bringt Vertreterinnen und Vertreter aus Politik (allen voran Oberbürgermeister Matthias Buschfeld), Gewerkschaften und Wirtschaft zusammen.

Das Besondere aus BKB-Perspektive: die Bewirtung wurde erneut von Schülerinnen und Schülern aus der 2H25A (Unterstufe des zweijährigen FHR-Bildungsgangs „Berufsfachschule für Gesundheit und Ernährung“) übernommen, eine besondere Gelegenheit im Unterricht Erlerntes in der realen Arbeitswelt anzuwenden.  An der Vorbereitung waren zudem alle weiteren Klassen aus dem Bereich Ernährung und Versorgung beteiligt, angeleitet wurden sie wie gehabt von den erfahrenen Küchenmeistern bzw. Werkstattlehrern Karsten Knühmann, Andreas End und Joachim Riedel. Fachlehrer Bastian Beine unterstützte am Abend bei der Versorgung der Gäste mit Getränken.

„Das sieht wieder richtig toll aus, da bekomme ich jetzt schon Hunger“, lobte auch OB Matthias Buschfeld beim Anblick des Büffets, das von Canapés, Vitello Tonnato, Kalbsfrikadellen mit Kartoffelsalat über geschmorte Ochsenbäckchen, Currywurst, Krustenbraten mit entsprechenden Beilagen bis zu Mousse au Chocolat, Himbeer- und Buttermilch-Limetten-Mousse mit Erdbeeren alle unterschiedlichen Geschmäcker verwöhnte.

„Unsere Schülerinnen und Schüler haben unsere Schule hervorragend repräsentiert. Sowohl von den Gästen als auch von den Vertretern der Stadt Bottrop gab es ausschließlich Lob“, berichtet Jochen Riedel - sehr erfreut darüber, dass besonders die Qualität des Essens, aber auch die Getränkeversorgung sowie der Service hervorgehoben und allesamt überdurchschnittlich positiv bewertet wurden. „Die Gäste fühlten sich sehr wertgeschätzt und äußerten bereits ihre Vorfreude auf die Veranstaltung im nächsten Jahr“, so Riedel.